Le fabricant Sabatier met à profit son expérience pour fabriquer des couteaux de qualité, durables et fonctionnels ! Ils sont créés en mélangeant des procédés innovants et une tradition ancestrale. La série de couteaux Ideal Sabatier offre le plus haut niveau d’exigence. C’est la collection de référence des chefs.
La lame des couteau est forgée, donc modelée à partir d’une pièce d’acier massive. Ce processus nécessite un savoir-faire important, et vous promet des couteaux de grande qualité !
Ce couteau est idéal pour tailler les légumes en lamelles, en bâtonnets, en julienne ou en brunoise, mais aussi pour hacher les herbes et trancher la viande.
A SAVOIR :
- Lame en acier inoxydable
- Manche en polymère









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