PRÉSENTATION DU TRANCHELARD PERIGORD DE SABATIER
Sabatier est un fabricant de couteaux exceptionnels depuis des années. C’est la garantie de produits d’excellente qualité, robustes et performants.
La gamme Périgord propose un look authentique grâce notamment au superbe bois de noyer utilisé pour le manche.
La lame de ce couteau tranchelard 12cm est en acier inox N4116 Nitro+. Cet alliage offre une robustesse et une très bonne résistance face à la corrosion (de plus l’acier est enrichie en azote, ainsi le tranchant est durable et la lame plus solide). C’est un couteau forgé en une seule pièce. Ce procédé nécessite un savoir-faire unique, et vous assure une qualité irréprochable. Les dents de la lame permettent de découper parfaitement les fruits et les légumes.
Le manche en bois de noyer vous apporte une prise en main idéale, et une très bonne résistance. Cette résistance est amplifiée par les 3 rivets traversants en laiton qui assurent à la pièce un parfait équilibre.






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