A savoir :
Association du Kentucky bourbon avec des notes fumées pour faire de cette sauce un incontournable de nos barbecues estivaux ! Stubb savait griller et cuisiner, c’est d’ailleurs dans sa cuisine que l’idée de cette sauce lui est venue. Encouragé par ses amis, il trouva un conditionnement étonnant en remplissant des bouteilles de Bourbon vides et en utilisant du poivron Serrano comme bouchon. On apprécie particulièrement cette sauce aux notes fumées en la badigeonnant directement sur les aliments en train de cuire sur le grill.
Quantité :
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510 gr
INGREDIENTS :
Eau, sucre, pâte de tomate, mélasse, vinaigre, bourbon, sel, amidon de maïs, épices, oignon, ail, arôme naturel de fumé (hickory), couleur caramel, sirop de maïs, tamarin, arômes naturels, xanthane, gomme de guar.
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